Brix 0 ~ 32% /58%- 90% ¾ËÄÚ¿Ã 0-80% ±¼Àý°è ¼³ÅÁ ¹× ¾ËÄÚ¿Ã ³óµµ ÃøÁ¤±â À¯·®°è ²Ü ¼³ÅÁ ²Ü¹ú ¹° ÃøÁ¤ µµ±¸ 43% ²ô±â
¾ËÄÚ¿Ã 0-80% ±¼Àý°è
»ç¾ç:
ÀçÁú: ±Ý¼Ó + Çöó½ºÆ½
»ö»ó: ±×¸²°ú °°ÀÌ
ÃøÁ¤ ¹üÀ§: w/w 0-80%
ÃÖ¼Ò ±¸ºÐ: w/w 1%
Á¤È®µµ: ± 1%
±âÁØ ¿Âµµ 20 °C
ÀÚµ¿ ¿Âµµ º¸Á¤ (ATC: 10 ~ 30 °C)
Ư¡:
ÀÌ ±¼Àý°è´Â Áõ·ù±â ¹× ¸®Å¥¾î ¸ÞÀÌÄ¿°¡ ¼³ÅÁÀ̾ø´Â Áõ·ù ¾×ÀÇ ¾ËÄÚ¿Ã ÇÔ·®À» °áÁ¤Çϴ Ư¼ö ¸ðµ¨ÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌ ¾ËÄÚ¿Ã ¹ÌÅÍ´Â 0 ~ 80% (VOL-¾ËÄÚ¿Ã ºÎÇÇ ÆÛ¼¾Æ®) ¹üÀ§ÀÇ ´«±ÝÀ» °¡Áö¸ç Æǵ¶ Çػ󵵴 1% ÀÔ´Ï´Ù.
À§½ºÅ°, ºê·£µð, °úÀÏ ºê·£µð, slivovitz, º¸µåÄ«, Áø, µ¥Å³¶ó µî°ú °°Àº Áõ·ù À½·á (¹°°ú ¿¡Åº¿Ã) ÃøÁ¤À» À§ÇØ Æ¯º°È÷ ¼³°èµÇ¾ú½À´Ï´Ù.
°úÇÐ ¿¬±¸, ½ÄÇ° »ý»ê, ÁÖ·ù ¼Ò¸Å ¾÷ü µî¿¡ ³Î¸® »ç¿ëµË´Ï´Ù.
ATC º¸»ó ¹üÀ§ (³»Àå ÀÚµ¿ ¿Âµµ º¸»ó ½Ã½ºÅÛ) ¿¡¼ 10 ~ 30 °C.
»ç¿ëÇϱ⠽±°í ¸Å¿ì Æí¸®ÇÕ´Ï´Ù. ±¼Àý°èÀÇ ±¤ÇÐ ºÎºÐ¿¡ ¾×ü ¸î ¹æ¿ïÀ» ³õ°í ÇÁ¸®ÁòÀ» µ¤°í (¾×ü°¡ ÇÁ¸®Áò À§·Î ´õ ½±°Ô ÆÛÁý´Ï´Ù) Á¢¾È ·»Á ÅëÇØ ºûÀ» º¾´Ï´Ù (ÃÊÁ¡, ÇÊ¿äÇÑ °æ¿ì) ½ºÄÉÀÏ¿¡¼ °á°ú °ªÀ» ÀÐÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
±¼Àý°èÀÇ ¸öü´Â À¯¼±ÇüÀ¸·Î ¼³°èµÇ¾ú½À´Ï´Ù. ³»ºÎ´Â ±¤ÇÐ À¯¸® ·»Áî·Î Á¦À۵Ǿú½À´Ï´Ù. ³ÐÀº Ä¿¹ö Ç÷¹ÀÌÆ®´Â ·»Áî¿ÍÀÇ ¿Ïº®ÇÑ ¸ÅÄ¡¸¦ º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù. º»Ã¼´Â ±¸¸® µµ±ÝÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ® ÇÏÀÌ Ä÷¸®Æ¼. ·»Áî ¾÷±×·¹À̵带 À§ÇØ ¼öÆò¼±ÀÌ ´õ ¸íÈ®ÇÕ´Ï´Ù.
ºê¸¯½º 0-40% ¾ËÄÚ¿Ã 0-25% ±¼Àý°è
Ư¡:
ÀÌÁß ½ºÄÉÀÏ: Brix ½ºÄÉÀÏ ¹× ºñÁß ½ºÄÉÀÏ
Àüü ¹üÀ§ 0 ~ 40% Brix ½ºÄÉÀÏ, 0.1% ½ºÄÉÀÏ ±¸ºÐ
Æ°Æ°ÇÑ ±Ý¼Ó ¹Ùµð, Æ°Æ°ÇÑ ¾Ë·ç¹Ì´½ ¼ÒÀç
ÁÖº¯ ±¤¿ø¸¸ ÇÊ¿ä
°í¹«·Î µÈ ±×¸³ ÇÚµéÀÌ ÀÖ´Â ÄÄÆÑÆ®ÇÑ µðÀÚÀÎ
ÃÊÁ¡ Á¶Á¤ °¡´É
Çìºñ µàƼ & °æ·®
Àú¿ï ¸íÈ®ÇÑ Ç¥½Ã
ºÎµå·´°í À¯¿¬ÇÑ Á¢¾È ·»Áî, º¸´Â µ¿¾È ¶Ù¾î³ Æí¾ÈÇÔ
°£´ÜÇÏ°í ½¬¿î ¼öµ¿ ±³Á¤
¼ö¿ë¾×ÀÇ Áï°¢ÀûÀÌ°í ½Å·ÚÇÒ ¼öÀÖ´Â ÃøÁ¤
ATC º¸»ó ¹üÀ§ (Áï. ³»Àå ÀÚµ¿ ¿Âµµ º¸»ó ½Ã½ºÅÛ) 10 µµ¿¡¼ 30 µµ±îÁö
»ç¾ç:
ºê¸¯½º: 0 ~ 40%
¾ËÄÚ¿Ã: 0 ~ 25%
¿öÆ® ºñÁß: ± 1%
ºê¸¯½º: 1% ºê¸¯½º
¿öÆ® ºñÁß: 0.1
ÀÚµ¿ ¿Âµµ º¸Á¤ (ATC): 10 °C ~ 30 °C (50 °F ~ 86 °F)
ºê¸¯½º 0 ~ 32% ±¼Àý°è
¼³¸í:
±¼Àý°èÀÇ ¸öü´Â À¯¼±ÇüÀ¸·Î ¼³°èµÇ¾ú½À´Ï´Ù. ³»ºÎ´Â ±¤ÇÐ À¯¸® ·»Áî·Î Á¦À۵Ǿú½À´Ï´Ù. ³ÐÀº Ä¿¹ö Ç÷¹ÀÌÆ®´Â ·»Áî¿ÍÀÇ ¿Ïº®ÇÑ ¸ÅÄ¡¸¦ º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù. º»Ã¼´Â ±¸¸® µµ±ÝÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ® ÇÏÀÌ Ä÷¸®Æ¼. ·»Áî ¾÷±×·¹À̵带 À§ÇØ ¼öÆò¼±ÀÌ ´õ ¸íÈ®ÇÕ´Ï´Ù.
°¡Á®¿Â ·»Áî·Î ½ºÄÉÀÏÀÌ ¼±¸íÇÕ´Ï´Ù.
±¼Àý°è´Â ±¸¸® µµ±ÝÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ® ¼¶¼¼ÇÕ´Ï´Ù.
ÃøÁ¤Àº ÀÚµ¿ ¿Âµµ º¸Á¤À¸·Î ´õ Á¤È®ÇÕ´Ï´Ù.
¸öü´Â ÁÖ·Î ½Ç¸®Ä« °Ö Ä¿¹ö°¡ÀÖ´Â ±Ý¼ÓÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁý´Ï´Ù.
»ç¾ç£º
¾ÆÀÌÅÛ À̸§: ÈÞ´ë¿ë ±¼Àý°è
ÃøÁ¤ ¹üÀ§: Brix 0 ~ 32%
ÇØ»óµµ: +/-0.2%
±¸Á¶: ±¼Àý ÇÁ¸®Áò + Ä¿¹ö + º¸Á¤ º¼Æ® + Á¢¾È ·»Áî + ±¤ÇÐ ½Ã½ºÅÛ ¹è°ü
ÀÛµ¿ ¿Âµµ: 10 ~ 30 µµ
ÀÚµ¿ ¿Âµµ º¸»ó
Æí¾ÈÇÑ ½Ã¾ß¸¦À§ÇÑ ºÎµå·¯¿î °í¹« ¾ÆÀÌ Çǽº
»ç¿ëÇϱ⠽¬¿î ÃÊÁ¡ ¹× º¸Á¤
Á¶Á¤ °¡´ÉÇÑ ¼öµ¿ ÃÊÁ¡
58-90% Brix/58-92% Brix38-43 ° 12-27% ¹°
Á¦Ç° ¼³¸í:
ÀÌ ±¤ÇÐ ±¼Àý°è (²Ü ¹ÌÅÍ) ´Â 3 °³ÀÇ ´«±ÝÀ» °¡Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù: ²Ü ¼öºÐ ÃøÁ¤À»À§ÇÑ 10 - 33%, brixÀÇ °æ¿ì 58-90%, Æ÷µµ´ç BaumeÀÇ °æ¿ì 38 - 43 Be. ¾çºÀ°¡»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÇÊ¿äÇÑ ¸ðµç »ç¶÷µé¿¡°Ô ÀûÇÕÇÕ´Ï´Ù. ²Ü¹ú ²Ü Ç°Áú È®ÀÎ (¿¹: ½ÄÇ° »ê¾÷).
Á¦Ç° Ư¡
ÃøÁ¤ ¹üÀ§: 58-90% Brix/58-92% Brix38-43 ° 12-27% ¹°
±¸ºÐ: 0.5% ºê¸¯½º, 0.5 °, 1% ¹°.
Á¤È®µµ: ± 0.5% ºê¸¯½º, ± 0.5 ° , ± 1% ¹°
ÀÚµ¿ ¿Âµµ º¸Á¤ (ATC)
Çìºñ µàƼ
¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú ¹× ¾ÈÀü Ç¥ÁØ¿¡ ÀÇÇØ ½ÂÀÎ µÊ
³»±¸¼ºÀÌ ¶Ù¾î³ª°í ¿À·¡ Áö¼ÓµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¾Ë·ç¹Ì´½ ±¸Á¶·Î Æ°Æ°ÇÏ°í °¡º¿î
½±°Ô ÁýÁßÇÏ°í º¸Á¤
Á¤È®ÇÑ Å×½ºÆ® °á°ú º¸Àå
ÃÖ°í±Þ Ç°ÁúÀÇ ¾Ë·ç¹Ì´½ & °í¹«·Î Á¦ÀÛµÇ¾î °æ·®È
ºÎµå·´°í Æí¾ÈÇÑ ¹Ì²ô·³ ¹æÁö °í¹«·Î Äí¼Ç
¸Å¿ì »ç¿ëÇϱ⠽±°í º¸Á¤
Âü°í: 2 °¡Áö À¯Çü, ¹«ÀÛÀ§·Î ¹è¼Û, °¨»çÇÕ´Ï´Ù!
¾Ë¸²:
À§ÀÇ 4 °¡Áö Ç׸ñÀÇ Á¶ÀÛ ¹æ¹ý ¹× Æ÷Àå ¸ñ·ÏÀº µ¿ÀÏÇÕ´Ï´Ù.
ÀÛ¾÷:
¸ÞÀÎ ÇÁ¸®Áò¿¡ ¾×ü ¸î ¹æ¿ïÀ» ³õ½À´Ï´Ù.
ÇÁ¸®ÁòÀ» µ¤°í Á¢¾È ·»Á ÅëÇØ ºûÀ» º¾´Ï´Ù.
Á¢¾È ·»Á ¸¼Àº »óÅ·ΠÁ¶Á¤ÇÕ´Ï´Ù.
ôµµÀÇ °á°ú °ªÀ» ÀÐÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÆÐÅ°Áö Æ÷ÇÔ:
1 x ±¼Àý°è
1 x ÇÇÆê
1x »ç¿ë ¼³¸í¼
1x ¹Ì´Ï ½ºÅ©·ù µå¶óÀ̹ö
1x û¼Ò õ
1x ¼Ò¸Å »óÀÚ